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Smoothies lieben grün




Green, Green, Green Smoothie für unserer Wohlbefinden…
Ich gebe zu, dass es mit Sicherheit schon tausende Varianten gibt, aber ich wollte auch solch ein schönen Smoothie präsentieren, zumal sich dieser auch vegan präsentiert. Ich gebe kein Zucker dazu und der Grünkohl bleibt komplett roh. Ich glaube man könnte diesen auch in heißen Wasser vorher blanchieren, jedoch wird dann sein Vitamin und Nährstoffgehalt etwas reduziert. Also ist dieser Smoothie in Form meiner Zubereitung eine absolute Vitaminbombe und passt zur kalten Jahreszeit als praktischer veganer Schutz gegen winterliches Geschnupfe.
Der Grünkohl ist in vielen breiten unseres Planten beliebt und vertreten. Bei uns meistens eher als deftige Beilage. Jedoch wird er immer populärer und findet seine Popularität wie bei unserem folgenden Rezept in vielen  Green Smoothie wieder.




Rezept für 2 Gläser

100 g Grünkohl entstielt
2 Stengel Minze
1 EL Spinatpuder
1 Kiwi
300 ml Bio Apfelsaft naturell
150 g Soya naturell


Alles in den Smoothiemixer und etwa 1 Minute kräftig mixen.
Das Aroma und die Farbe sind nicht nur toll anzusehen sondern verströmen auch ein unglaublich erfrischendes Aroma. Man empfindet schon vor dem Genuss das Wohlbefinden. Im Abgang wirkt er etwas grandig, jedoch kommt dieses Empfinden durch den frischen Grünkohl, es gehört einfach mit dazu und ich persönlich finde dies charaktervoll und passend.
Der Smoothie wird die nächsten Wochen immer mal wieder Zuhause auf den Plan stehen, da seien Eigenschaften die Abwehrkräfte maßgeblich unterstützen und ich (wir) damit Schnupfenfrei durch den Winter kommen.
Ich wünsche gutes Gelingen und natürlich viel genüssliche Freude damit, über eure Erfahrungen würde ich mich sehr freuen. In diesem Sinne.

NamNam

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