12
Punkte – Germany! Yes endlich mal wieder. Als ich Samstag nach der Arbeit nach Hause kam war die Messe schon gesungen,
jedoch macht es mir immer Spaß die Auswertung zu sehen und das war nun die
letzten Jahre eher deprimierend als spannend. Doch in diesem Jahr hatte unser
Interpret scheinbar alles richtig gemacht und natürlich mit Leidenschaft
gesungen, dafür gäbe es Platz 4. Bravo!!! Die Siegerin stand grell im
Scheinwerferlicht und hat nach meinem Empfinden auch verdient gewonnen. Titel
können ja viel bewirken und mit entsprechender bunter Umrahmung, welche mit
coolem Sound unterstützt zum Sieg führte und eben genau dem Punkt beim Publikum
entsprechend euphorische Emotionen direkt zum Sieg führten. Jeder kennt es ja,
man kommt nach Hause schaut sich etwas an und bekommt irgendwie Hunger, wohl
eher Appetit! Nun ja mir ging es ähnlich. Doch was kann man da mal schnell
zubereiten, dass es auch etwas Besonderes ist. Immerhin war ja Partylaune im
Spiel. Mhh! Ja genau einen schnellen Bananen Schokoladenkuchen. Es passt, süß
wäre genau das richtige. Kurz vor Mitternacht solch ein Aufwand? Wie soll das
gehen Schokoladenkuchen in kurzer Zeit? Ganz einfach und passend zum Motto des
Abends voll Motiviert ging es ans Werk. Nebenher lief die Auswertung und Germany
twelve point’s war tatsächlich eine super Sache. Ich war etwas berauscht
von der Euphorie, denn das gab es ja seit Lena nicht mehr. Zwölf Punkte hat
der Schokoladen- Bananenkuchen nicht, aber wenn man das Rezept mal vier nimmt
kommt es in der Summe genau zu dieser Ansage 12 Punkte für Schokoladenkuchen
mit Banane. Dies hier mit einem Augenzwinkern. Unser Hit ist, er ist schneller
als du denkst und ich garantiere tatsächlich alles fertig in 12 Minuten. Na
klar das kann ja nur ein Tassenkuchen sein, fast richtig. Vom System her
ähnlich aber ich bereite ihn dann in der Mikrowelle aber in einem geschlossenen
Behälter zu. Wenn es mal schnell gehen muss kann man auch hier viele Punkte bei
seinen Freunden sammeln, da es wie Zauberei scheint und demnach nur die Ansage
kommen kann. It’s magic! Ja solche Kuchen sind wirklich einen coole Sache und
können genau den Moment extra versüßen. Zum süßen jedoch habe ich wieder Erythrit genommen um der der
leichten Backkunst die Krone aufzusetzen. Gut das klingt schon sehr nach zu
viel des Gutem, jedoch meine ich hat es dieser Kuchen genauso verdient.
Chocolate Cake 12 Point’s. Yes! Gut die Zutaten sollten schon Zuhause sein.
So langer Text auf
zum Rezept.
2 EL Mehl
1 EL Backkakao
2 EL Erythrit oder 1 EL Rohrzucker
1 Ei
1 Banane
1/2 Teelöffel Backpulver
2 EL Mehl
1 EL Backkakao
2 EL Erythrit oder 1
EL Rohrzucker
1 Ei
1 Banane
1 Messerspitze Backpulver
Alles in ein verschließbares Mikrowellengeschirr packen. Ich
habe ein Loomm
Topf und darin alles mit einer Gabel zerdrücken und vermengen. Nun den Topf
verschließen und 2:30 Minuten in die Mikrowelle bei 800 Watt. 3 Minuten verschlossen
stehen lassen sanft lösen, auf einen Teller stürzen und fertig.
Praktisch auch für den nächsten Tag. Wenn der Kuchen fertig ist lässt man ihn über Nacht im Kühlschrank und am nächsten Morgen ist er genauso super lecker und auch kalt schmeckt er toll.
Alles schön ausgarnieren und servieren. Natürlich geht auch
alleine. Lasst es euch schmecken. Ich liebe ihn.JA ich habe Eierlikör genommen NamNam!
Wem es gefällt kann es gerne Teilen. Ich danke für die
gelesen Minuten und würde mich auch über eine Kritik freuen.